Hvetemel Tipo-00 Cuoco 1kg Caputo

Italiensk mel med et proteininnhold på ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir pizzabunnen mer volum. Hevetid ca. 48 timer. Tåler temperatur over 370 grader!

Hvetemel Tipo-00 Cuoco 1kg Caputo fra Caputo er et produkt innen Bakevarer og kjeks, Mel og gryn, Mel. Produktet er tilgjengelig hos Meny til en pris av 61.90 kr. Vekten er 1000 g. Produktet inneholder følgende allergener: Gluten. Produktet leveres av Oluf lorentzen as. Produktet ble første gang registrert 9.1.2022 og sist oppdatert 6.10.2023. Prisen har holdt seg stabil på 61.90 kr.

Tilgjengelig hos

Prishistorikk

Her er all vår tilgjengelige prishistorikk for de ulike butikkene der matvaren er tilgjengelig.

-8.9% prisendring(-5.54 kr)

Ingredienser

Hvetemel

1 ingredienser funnet

Prosesseringsanalyse

Vår analyse av hvor prosessert denne matvaren er basert på ingrediensene og næringsinnholdet.

Totalvurdering

8/10

NOVA 2 - Kulinarisk ingrediens

Olje, smør, sukker, mel og lignende

E-nummer funnet

Ingen E-nummer funnet

Behandlingsindikatorer

Merk: Denne analysen er automatisk generert basert på ingrediensliste og næringsinnhold, og gir en indikasjon på prosesseringsgrad. Klassifiseringen følger NOVA-systemets prinsipper. Faktisk prosesseringsgrad kan variere.