Hvetemel Tipo-00, 1 kg
Italiensk mel med høyt innhold av glutenprotein, som gir et lettere og luftigere bakverk. Tipo-00 betegner det høyeste innholdet av glutenprotein. I tillegg har også mel som dyrkes i tørre og solfylte områder et høyere falltall (forklistringsevne) enn norsk mel. Forklistringsevnen sier noe om kvaliteten på stivelsen (glutenet) og deigens evne til å oppta mye fuktighet, noe som gir saftig deig.
Hvetemel Tipo-00, 1 kg fra Dallari Produktet er tilgjengelig hos Oda til en pris av 49.50 kr. Vekten er 1 kg. Produktet leveres av Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen. Produktet ble første gang registrert 9.1.2022 og sist oppdatert 7.10.2023. Prisen har endret seg fra 49.40 kr til 49.50 kr over tid.
Allergener
Fant ingen allergener
Prishistorikk
Her er all vår tilgjengelige prishistorikk for de ulike butikkene der matvaren er tilgjengelig.
