ernær logoOppskrifterMatvarerIngredienserButikker
Logg inn
Logo
Ernær logo

Ernær.no er en tjeneste for å finne oppskrifter og matvarer.

  • Facebook
  • Instagram

Utforsk

  • Matvarer
  • Ingredienser
  • Butikker
  • Dagligvarekjeder

Ressurser

  • Kjøkkenguider
  • Ofte stilte spørsmål
  • Om oss

Juridisk

  • Personvern
  • Tjenestevilkår

All rights reserved. Tjenestevilkår · Personvern

© Ernær 2026

  1. Hjem
  2. /Matvarer
  3. /Bufar 320g Valdres Ost
Bufar 320g Valdres Ost

Bufar 320g Valdres Ost

Prisvinnende, lagret fastost fra Valdres, ystet på stølsmelk i sommerhalvåret fra kyr som går på fjellbeite. Modnet i minst 12 måneder. Bufar er en fet gulost med en fyldig, rund smak. Osten har en herlig blanding av salte, søte og nøtteaktige noter med mild melkefriskhet. Bufar egner seg svært godt til smørbrød og sandwicher, kan rives og brukes til gratinering da den har gode smelteegenskaper, eller skjæres i terninger som snacks. Bufar har fått navnet sitt fra en gammel tradisjon der kyrene ble hentet hjem fra stølen på bufardagen. Bufar ble premiert med gull under World Cheese Awards i 2018 og 2022, og fikk 3 stjerner i verdens største matkonkurranse, Great Taste Awards i 2021, der den også ble nominert til Golden Fork.

Bufar 320g Valdres Ost fra Valdres ost er et produkt innen Ost, Guloster, Gulost. Produktet er tilgjengelig hos Meny til en pris av 159.00 kr. Vekten er 320 g. Produktet inneholder følgende allergener: Melk. Produktet leveres av Norske spesialiteter. Produktet ble første gang registrert 9.1.2022 og sist oppdatert 3.10.2023. Prisen har endret seg fra 129.00 kr til 159.00 kr over tid.

matskatt

Tilgjengelig hos

Spar logoJoker logoMeny logoOda logo

Prishistorikk

Her er all vår tilgjengelige prishistorikk for de ulike butikkene der matvaren er tilgjengelig.

0.0% prisendring(0.00 kr)

Ingredienser

Pasteurisert kumelk, salt, animalsk kalveløpe, syrekultur, konserveringsmiddel: natriumnitrat e251, surhetsretsregulerende middel: kalsiumklorid e509.

6 ingredienser funnet

Prosesseringsanalyse

Vår analyse av hvor prosessert denne matvaren er basert på ingrediensene og næringsinnholdet.

Totalvurdering

C
4/10
3

NOVA 3 - Bearbeidet

Tilsatt salt, sukker eller konserveringsmidler

E-nummer funnet

E251
E509
Totalt: 2 tilsetningsstoffer

Behandlingsindikatorer

Konserveringsmidler funnet

Næringsinnhold-signaler

Høyt mettet fett (over 5g/100g)

Merk: Denne analysen er automatisk generert basert på ingrediensliste og næringsinnhold, og gir en indikasjon på prosesseringsgrad. Klassifiseringen følger NOVA-systemets prinsipper. Faktisk prosesseringsgrad kan variere.

Andre matvarer

Lammestek Skivet 2,5kg

Lammestek Skivet 2,5kg


kr


2.5 kg


Julepølse 400g Skjeggerød

Julepølse 400g Skjeggerød


kr


400 g


Laks Teriyaki 450g Fjordland

Laks Teriyaki 450g Fjordland


88.4 kr


Spar logoMeny logoRema 1000 logoOda logoCoop logo

Pølsebrød Brioche 270g Bhnn

Pølsebrød Brioche 270g Bhnn


kr


270 g


Norsk Gulrot Kvartert 400g Fryst Rema 1000

Norsk Gulrot Kvartert 400g Fryst Rema 1000


kr


400 g

Rema 1000 logo

Pain Au Raisins

Pain Au Raisins


kr


100 g


Fiskefilet Lettpanert Foccacia 225g Findus

Fiskefilet Lettpanert Foccacia 225g Findus


30.4 kr


Meny logoSpar logo

Sjokolade Mørk 72% 100g Martin Matmons

Sjokolade Mørk 72% 100g Martin Matmons


39.5 kr


Meny logo

Lammelever Ca500g Folkets

Lammelever Ca500g Folkets


38.8 kr


Joker logoMeny logo

Lettrømme 10% 175g Tine

Lettrømme 10% 175g Tine


14.9 kr


Meny logoSpar logo

Gjesteskinke 100g

Gjesteskinke 100g


kr


100 g


Ga-Jol Salt Lakris 140g

Ga-Jol Salt Lakris 140g


49.9 kr


Coop logo

Næringsinnhold per 100 gram

NæringstypeInnhold per 100 g
Kalorier351 kcal
Energi
Logg inn for å se
Fett27 g
Karbohydrater0 g
Mettet fett
Logg inn for å se
Protein27 g
Salt
Logg inn for å se
Sukkerarter
Logg inn for å se