Surdeigsbrød Grovt 660g Bakerens Bakehuset

Bakerens Utvalgte Grovt Surdeigsbrød er et grovbrød bakt i form. Deigen har fått lang liggetid til å utvikle god smak og aroma. Ved å bake i form kan vi bake med en løsere deig som gir et saftig brød med god smak. Bakerens Utvalgte er en serie med våre beste brød. For å få de beste brødene må man være nøye med hvilke råvarer som blir brukt, hvordan deigen behandles og hvordan tid får smak og aroma til å utvikle seg. Dette er kunnskap og håndverk som har vært i Bakehuset siden vårt første bakeri startet opp i 1753. Bakerens Utvalgte brød har fokus på nettopp gode råvarer og lang modningstid for deigen slik at smaken skal få utvikle seg og vi kan gi deg smakfulle brød som er saftige inni og har sprø skorpe utenpå.