Pinnebog Hardangerlam Ca1kg Folkets
Urøkt pinnebog av utvalgte lam fra fjellbeite på Hardanger. Lammebog saltes og tørkes på samme måte som tradisjonelt pinnekjøtt, men har høyere andel kjøtt og er noe mildere i smaken.
Ingredienser
lammekjøtt og salt.
Prishistorikk
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 274 kcal |
| Energi | 1140 kj |
| Enumettet fett | 6.5 g |
| Fett | 18.4 g |
| Flerumettet fett | 1.2 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Mettet fett | 8.3 g |
| Sukkeralkoholer | 0 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 11.03 g |
| Sukkerarter | 0 g |
