Parmigiano Reggiano Parmesan Stick 15 mnd DOP, 125 g
Parmigiano Reggiano er produsert i Nord-Italia av upasteurisert kumelk. Dette er den mest berømte av alle parmesantyper. Osten er opprinnelsesbeskyttet og bedriftensinnbrente kvalitetsstempel for regionen garanterer den høye kvaliteten. Parmigiano-Reggiano modnes i minst 22 mnd. I løpet av denne perioden blir den stadig snudd, saltet og vasket med saltvann. utmerket til riving og dryss over pasta.
Ingredienser
Upasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe.
Prishistorikk
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 392 kcal |
| Energi | 1633 kj |
| Fett | 28 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Mettet fett | 19 g |
| Protein | 33 g |
| Salt | 1.6 g |
| Sukkerarter | 0 g |
