Parmigiano Reggiano Lagret i 18–24 måneder, 200 g
Michelangelo Parmigiano Reggiano er ekte parmesan og produsert kun fra utvalgte regioner i Italia, Parma, Reggio Emilia, Modema samt en del av Bologna. Serveres i biter, høvlet eller revet i supper, sauser, over pasta, eller som snacks. Passer også godt sammen med aprikospuré, spekeskinke, melon, druegelé, sharonfruktkompott.
Ingredienser
Upasteurisert kumelk, salt og løpe.
Prishistorikk
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 392 kcal |
| Energi | 1633 kj |
| Fett | 28.4 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Mettet fett | 18.7 g |
| Protein | 33 g |
| Salt | 1.6 g |
| Sukkerarter | 0 g |
