Lammelår Speket &Marinert Ca1,6kg Tind
TIND Marinert & Speket Lammelår Produktet har en markant smak av lam samtidig som produktet er marinert med en blanding av rosmarin, hvitløk og salt (5,7 g salt pr 100 g vare). Produktet skiller seg fra tradisjonelt fenalår ved at det kun er marinert og ikke røkt. Produktet mister ca. 30 % av sin vekt under modningsprosessen noe som gir den helt spesielle smaksopplevelsen. Vårt signaturprodukt nr. 1!
Ingredienser
Lammelår, salt, bestrålt krydder og konserveringsmiddel (e250)
Prishistorikk
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 299 kcal |
| Energi | 1251 kj |
| Fett | 19.2 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Mettet fett | 8.5 g |
| Protein | 30.6 g |
| Salt | 5.7 g |
| Sukkerarter | 0 g |
