Dr. Oetker Natron 100g
Natron brukes som hevemiddel og er syrenøytraliserende. Natron består av natriumbikarbonat som også inngår i vanlig bakepulver. Forskjellen mellom natron og bakepulver er at syre-delen mangler i natron. Natron brukes derfor oftest når man baker med syrlige ingredienser, som bringebær, surmelk ol. Om man ikke har noe tilsetning av syre, dannes det kun noe kulldioxid (dvs. at kaken blir luftig), men ikke like mye som når man kombinerer natron med syrlige ingredienser.Om man bruker natron i stedet for bakepulver i en vanlig kake, så finnes det en risiko for en grønn-grå-aktig misfarging av kaken. Natron kan erstattes med bakepulver,½ ts natron = 1 ts bakepulver. Dr. Oetker Natron kommer på bokspå 100g.
Dr. Oetker Natron 100g fra DR. OETKER er et produkt innen Bakevarer og kjeks, Baking, Natron. Produktet er tilgjengelig hos Coop til en pris av 28.90 kr. Vekten er 100 g. Produktet leveres av DR. OETKER NORGE AS. Produktet ble første gang registrert 9.1.2022 og sist oppdatert 14.3.2026. Prisen har holdt seg stabil på 28.90 kr.
Denne matvaren er bearbeidet, men ikke ultraprosessert.
Allergener
Fant ingen allergener
