Nøtter

Pistasjnøtter

Pistachio nuts

Pistacia vera L.

Pistasjnøtter tilhører matvaregruppen «Nøtter» og inneholder 589 kcal per 100 g. Matvaren har et høyt fettinnhold med 50.3 g fett per 100 g. Med 9.0 g kostfiber per 100 g er dette et fiberrikt valg. Verdt å merke seg er innholdet av kalium (1000 mg) og magnesium (110 mg).

589

kcal / 100g

2436

kJ / 100g

53%

spiselig del

Porsjoner

PorsjonMengde
1 dl (desiliter)50 g
1 stk (stk)1 g

Energi

Energi2436.4 kJ
Energi589.0 kcal

Makronæringsstoffer

Fett50.3 g
Karbohydrater8.1 g
Kostfiber9.0 g
Protein21.6 g
Vann11.0 g
Alkohol0.0 g
Salt (NaCl)0.0 g

Fettsyrer

Mettede fettsyrer5.8 g
C12:0 (laurinsyre)0.0 g
C14:0 (myristinsyre)0.0 g
C16:0 (palmitinsyre)5.3 g
C18:0 (stearinsyre)0.5 g
Transfettsyrer0.0 g
Enumettede fettsyrer25.3 g
C16:1 (palmitoleinsyre)0.5 g
C18:1 (oljesyre)24.7 g
Flerumettede fettsyrer14.3 g
C18:2 n-6 (linolsyre)14.0 g
C18:3 n-3 (alfa-linolensyre)0.2 g
C20:3 n-3 (eikosatriensyre)0.0 g
C20:3 n-6 (DGLA)0.0 g
C20:4 n-3 (eikosatetraensyre)0.0 g
C20:4 n-6 (arakidonsyre)0.0 g
C20:5 n-3 EPA0.0 g
C22:5 n-3 DPA0.0 g
C22:6 n-3 DHA0.0 g
Omega-30.2 g
Omega-614.0 g
Kolesterol0.0 mg

Karbohydrater

Stivelse0.9 g
Sukkerarter7.2 g
Tilsatt sukker0.0 g
Fritt sukker0.0 g

Vitaminer

Vitamin A (RAE)0.0 µg
Vitamin A (RE)0.0 µg
Retinol0.0 µg
Betakaroten0.0 µg
Vitamin D0.0 µg
Vitamin E1.6 mg
Vitamin B1 (tiamin)0.4 mg
Vitamin B2 (riboflavin)0.2 mg
Vitamin B3 (niacin)1.1 mg
Niacinekvivalenter4.7 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)0.9 mg
Vitamin B9 (folat)68.0 µg
Vitamin B12 (kobalamin)0.0 µg
Vitamin C5.0 mg

Mineraler

Kalsium (Ca)92.0 mg
Jern (Fe)2.8 mg
Natrium (Na)0.0 mg
Kalium (K)1000.0 mg
Magnesium (Mg)110.0 mg
Sink (Zn)2.5 mg
Selen (Se)7.0 µg
Kobber (Cu)1.3 mg
Fosfor (P)470.0 mg
Jod (I)0.0 µg

Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.

Pistasjnøtter – Næringsinnhold - Ernær