Makrell i tomat, hermetisk
Mackerel fillet, in tomato sauce, canned
Scomber scombrus Linnaeus, 1758
Makrell i tomat, hermetisk tilhører matvaregruppen «Fiskeprodukter» og inneholder 242 kcal per 100 g. Matvaren har et høyt fettinnhold med 19.4 g fett per 100 g. Matvaren inneholder 3.6 g omega-3-fettsyrer per 100 g. Matvaren er spesielt rik på B12-vitamin (5.4 µg), kalium (503 mg) og selen (25 µg).
242
kcal / 100g
1002
kJ / 100g
100%
spiselig del
Porsjoner
| Porsjon | Mengde |
|---|---|
| 1 stk (pr brødskive) | 40 g |
Energi
| Energi | 1002.4 kJ |
| Energi | 242.0 kcal |
Makronæringsstoffer
| Fett | 19.4 g |
| Karbohydrater | 3.9 g |
| Kostfiber | 2.0 g |
| Protein | 11.9 g |
| Vann | 63.0 g |
| Alkohol | 0.0 g |
| Salt (NaCl) | 1.0 g |
Fettsyrer
| Mettede fettsyrer | 3.4 g |
| C12:0 (laurinsyre) | 0.0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 0.9 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 1.9 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 0.4 g |
| Transfettsyrer | 0.0 g |
| Enumettede fettsyrer | 8.1 g |
| C16:1 (palmitoleinsyre) | 0.5 g |
| C18:1 (oljesyre) | 4.2 g |
| Flerumettede fettsyrer | 5.6 g |
| C18:2 n-6 (linolsyre) | 1.0 g |
| C18:3 n-3 (alfa-linolensyre) | 0.5 g |
| C20:3 n-3 (eikosatriensyre) | 0.0 g |
| C20:3 n-6 (DGLA) | 0.0 g |
| C20:4 n-3 (eikosatetraensyre) | 0.2 g |
| C20:4 n-6 (arakidonsyre) | <0.1 g |
| C20:5 n-3 EPA | 1.0 g |
| C22:5 n-3 DPA | 0.2 g |
| C22:6 n-3 DHA | 1.7 g |
| Omega-3 | 3.6 g |
| Omega-6 | 1.1 g |
| Kolesterol | 45.0 mg |
Karbohydrater
| Stivelse | 0.0 g |
| Sukkerarter | 3.9 g |
| Tilsatt sukker | 2.1 g |
| Fritt sukker | 2.1 g |
Vitaminer
| Vitamin A (RAE) | 78.0 µg |
| Vitamin A (RE) | 127.0 µg |
| Retinol | 30.0 µg |
| Betakaroten | 584.0 µg |
| Vitamin D | 4.9 µg |
| Vitamin E | 3.7 mg |
| Vitamin B1 (tiamin) | <0.1 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.3 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 5.2 mg |
| Niacinekvivalenter | 7.3 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0.5 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 30.0 µg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 5.4 µg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
Mineraler
| Kalsium (Ca) | 21.0 mg |
| Jern (Fe) | 0.9 mg |
| Natrium (Na) | 404.0 mg |
| Kalium (K) | 503.0 mg |
| Magnesium (Mg) | 37.0 mg |
| Sink (Zn) | 0.7 mg |
| Selen (Se) | 25.0 µg |
| Kobber (Cu) | 0.1 mg |
| Fosfor (P) | 149.0 mg |
| Jod (I) | 8.0 µg |
Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.