Fiskeprodukter

Kaviarmix

Caviar, cod roe with mayonnaise

Kaviarmix tilhører matvaregruppen «Fiskeprodukter» og inneholder 523 kcal per 100 g. Matvaren har et høyt fettinnhold med 51.9 g fett per 100 g. Matvaren inneholder 3.1 g omega-3-fettsyrer per 100 g. Verdt å merke seg er innholdet av B12-vitamin (4.7 µg) og selen (26 µg). Saltinnholdet er relativt høyt med 4.0 g per 100 g.

523

kcal / 100g

2159

kJ / 100g

100%

spiselig del

Porsjoner

PorsjonMengde
1 stk (pr brødskive)15 g

Energi

Energi2158.9 kJ
Energi523.0 kcal

Makronæringsstoffer

Fett51.9 g
Karbohydrater8.0 g
Kostfiber0.0 g
Protein6.0 g
Vann34.0 g
Alkohol0.0 g
Salt (NaCl)4.0 g

Fettsyrer

Mettede fettsyrer7.5 g
C12:0 (laurinsyre)0.0 g
C14:0 (myristinsyre)<0.1 g
C16:0 (palmitinsyre)5.6 g
C18:0 (stearinsyre)1.7 g
Transfettsyrer0.0 g
Enumettede fettsyrer12.1 g
C16:1 (palmitoleinsyre)<0.1 g
C18:1 (oljesyre)12.2 g
Flerumettede fettsyrer29.6 g
C18:2 n-6 (linolsyre)25.8 g
C18:3 n-3 (alfa-linolensyre)2.8 g
C20:3 n-3 (eikosatriensyre)0.0 g
C20:3 n-6 (DGLA)0.0 g
C20:4 n-3 (eikosatetraensyre)0.0 g
C20:4 n-6 (arakidonsyre)<0.1 g
C20:5 n-3 EPA<0.1 g
C22:5 n-3 DPA<0.1 g
C22:6 n-3 DHA0.2 g
Omega-33.1 g
Omega-625.5 g
Kolesterol108.0 mg

Karbohydrater

Stivelse0.0 g
Sukkerarter8.0 g
Tilsatt sukker8.0 g
Fritt sukker8.0 g

Vitaminer

Vitamin A (RAE)24.0 µg
Vitamin A (RE)24.0 µg
Retinol24.0 µg
Betakaroten0.0 µg
Vitamin D1.5 µg
Vitamin E5.9 mg
Vitamin B1 (tiamin)0.2 mg
Vitamin B2 (riboflavin)0.2 mg
Vitamin B3 (niacin)0.3 mg
Niacinekvivalenter1.4 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)<0.1 mg
Vitamin B9 (folat)11.0 µg
Vitamin B12 (kobalamin)4.7 µg
Vitamin C4.0 mg

Mineraler

Kalsium (Ca)8.0 mg
Jern (Fe)0.4 mg
Natrium (Na)1603.0 mg
Kalium (K)72.0 mg
Magnesium (Mg)7.0 mg
Sink (Zn)1.2 mg
Selen (Se)26.0 µg
Kobber (Cu)<0.1 mg
Fosfor (P)114.0 mg
Jod (I)53.0 µg

Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.

Kaviarmix – Næringsinnhold - Ernær