Tomatsaus Aubergine, paprika og fennikel, 350 g
Til å hjelpe oss har vi Maurizio. Han har sin egen syltetøyfabrikk ved fjellene nord for Torino og kjenner nesten alle som driver med økologisk landbruk i Italia. Inn til syltetøyfabrikken kommer fantastisk frukt, grønnsaker og urter. Ut kommer det du snart holder i hånda, den beste tomatsaus vi har klart å lage, uten tilsatt tullball.
Ingredienser
Tomat 68,8%, aubergine 6,9%, stangselleri, ekstra virgin olivenolje, gulrot, løk, paprika 2,5%, havsalt, fennikelfrø 0,1% og sort pepper.
Prishistorikk
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 76 kcal |
| Energi | 316 kj |
| Fett | 5.3 g |
| Karbohydrater | 5.1 g |
| Kostfiber | 1.5 g |
| Mettet fett | 0.9 g |
| Protein | 1.2 g |
| Salt | 1 g |
| Sukkerarter | 3.4 g |
