Speltbrød med Surdeig

Speltbrød med Surdeig

brodskala_halvgrovt

Ingredienser

vann, SIKTET SPELTMEL, 10,8% sammalt SPELT, 6,9% HAVREGRYN, maltpasta (vann, maltede HVETEKJERNER, BYGGmaltmel, rugsurdeig (valset RUG, vann, starterkultur), HVETEMALT, salt), 4,3% base (SPELTMEL (22%), SAMMALT SPELT (20%), solsikkekjerner, SESAMFRØ, SPELT HELKORN (8%), maltet rugmel, HVETEGLUTEN, SPELTFLAK (5%), salt, honning (3%), fortykningsmiddel (E412), dekstrose, sukker, aroma, emulgator (E472e), BYGGmalt ekstrakt, surhetsregulerende middel (E340, E339), melbehandlingsmiddel (E300), enzym), solsikkekjerner, linfrø, SIKTET HVETEMEL, brun sirup, salt, HVETEGLUTEN, gjær, melbehandlingsmiddel E300, surhetsregulerende midler (E270, E260), emulgatorer (E472e, E471), rapsolje

Prishistorikk

0

Næringsinnhold per 100 gram

NæringsstoffMengde
Kalorier211 kcal
Energi890 kj
Enumettet fett1.3 g
Fett5.7 g
Flerumettet fett2.6 g
Karbohydrater32 g
Kostfiber4.8 g
Mettet fett0.8 g
Protein8.1 g
Salt1.2 g
Sukkerarter3.3 g

Andre matvarer