Rustikk Brød m/Surdeig 850g Kjelstad
Ingredienser
Hvetemel, vann, knekk av knekkebrød (11 %)(rug grov, havregryn, gresskarkjerner, solsikke, linfrø, sesamfrø, vann, rapsolje, salt), flytende surdeig (6 %)(sammalt rug, sammalt spelt, vann), gjær, valmuefrø, sukker, vegetabilsk fiber (erter), emulgator (e472e, e412), fermentert hvetemel, vegetabilsk olje (raps), salt, maltekstrakt lys (bygg), enzymer (alfa amylase), askorbinsyre (e300).
Prishistorikk
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 228 kcal |
| Energi | 964 kj |
| Enumettet fett | 0.2 g |
| Fett | 1.4 g |
| Flerumettet fett | 0.6 g |
| Karbohydrater | 44.7 g |
| Kostfiber | 7.5 g |
| Mettet fett | 0.2 g |
| Protein | 7.2 g |
| Salt | 0.9 g |
| Sukkerarter | 1.1 g |
