
Sterk melblanding for pizza og brød utviklet av Pizza Angels og Stangeland Mølle. Tipo "0" 13,9% protein og W 350. Ideelt for pizza,brød og focaccia, med lang hevetid (mer enn 24 timer). Mammmà sin melblanding er ideelt for pizza og brød med lang hevetid. Ferdig blandet av flere typer mel, slik at du bare kan forholde deg til denne og få perfekt resultat. Røstet hvetekim og hvetekli gir en tydelig nøtteaktig smak og grovere tekstur. Tørket surdeig tilfører en mild, avrundet syrlighet med et hint av umami. På melpakken finner du en enkel oppskrift og QR-kode med link til fremgangsmåte.
Pizzamel Premium Mammà 1kg Pizza Angels fra Pizza angels Produktet inneholder følgende allergener: Gluten. Produktet leveres av Oluf lorentzen. Produktet ble første gang registrert 5.9.2026 og sist oppdatert 5.9.2026.
Denne matvaren er bearbeidet, men ikke ultraprosessert.
Tilgjengelig hos
Meny
13. sep. 2026
72.90 kr
| Leverandør | Oluf lorentzen |
|---|---|
| Kategori | — |
| Merke | Pizza angels |
| Produsert i | Ukjent |
| Ingredienser | Pizzamel (hvetemel tipo "0", durum hvetemel, røstet hvetekli, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, røstet hvetekim, byggmalt), steinmalt hvetemel 5%. |
| Vektenhet | — |
| Vekt | — |
| NOVA-nivå | 3 – Bearbeidet |
| Tilgjengelig hos | |
| EAN | 7022271853133 |
| Strekkode |
Fant ingen alternativer
Fant ingen alternativer
Pizzamel (hvetemel tipo "0", durum hvetemel, røstet hvetekli, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, røstet hvetekim, byggmalt), steinmalt hvetemel 5%.
9 ingredienser funnet
Vår analyse av hvor prosessert denne matvaren er basert på ingrediensene og næringsinnholdet.
Tilsatt salt, sukker eller konserveringsmidler
Ingen E-nummer funnet
Merk: Denne analysen er automatisk generert basert på ingrediensliste og næringsinnhold, og gir en indikasjon på prosesseringsgrad. Klassifiseringen følger NOVA-systemets prinsipper. Faktisk prosesseringsgrad kan variere.