Ingredienser
Mahón DOP- fastost 20% (pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509), Roncal DOP - fastost 20% (upasteurisert fåremelk, salt, syrekultur, løpe, enzym: lysozym E1105 (egg)), Ibérico - halvfast ost 20% (blanding av pasteuriserte melketyper (kumelk <50%, fåremelk >15%, geitemelk >15%), salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509), Manchego DOP- fastost 20% (pasteurisert fåremelk, salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509), Murcia al Vino DOP- fastost 20% (pasteurisert geitemelk, salt, syrekultur, løpe, enzym: lysozym E1105 (egg), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, rødvin (sulfitt)). Animalsk løpe i alle oster.
11 ingredienser funnet
Merk: Denne analysen er automatisk generert basert på ingrediensliste og næringsinnhold, og gir en indikasjon på prosesseringsgrad. Klassifiseringen følger NOVA-systemets prinsipper. Faktisk prosesseringsgrad kan variere.