Mor Åse er ein upasteurisert kittmogna ost, mildare og mjukare enn Fjelldronning. Osten er salsklar etter ca.1,5 månad på lager, derden blir snudd kvar dag første veka, og deretter vaska i saltvatn og snudd annakvar dag. Denne osten er inspirert av franske mjukostar, og er utvikla av Avdem Gardsysteri i dialog med andre ystarar innanlands og utanlands.
Mor Åse Ca250g Avdem fra Avdem er et produkt innen Ost, Guloster, Gulost. Produktet er tilgjengelig hos Meny til en pris av 96.83 kr. Vekten er 0.25 kg. Produktet inneholder følgende allergener: Melk. Produktet leveres av Avdem gardsysteri. Produktet ble første gang registrert 27.1.2023 og sist oppdatert 9.4.2026. Prisen har holdt seg stabil på 96.83 kr.
Denne matvaren er bearbeidet, men ikke ultraprosessert.
Meny
20. juni 2026
112.47 kr
Upasteurisert kumjølk, syrekultur, løype, salt
4 ingredienser funnet
Vår analyse av hvor prosessert denne matvaren er basert på ingrediensene og næringsinnholdet.
Tilsatt salt, sukker eller konserveringsmidler
Ingen E-nummer funnet
Merk: Denne analysen er automatisk generert basert på ingrediensliste og næringsinnhold, og gir en indikasjon på prosesseringsgrad. Klassifiseringen følger NOVA-systemets prinsipper. Faktisk prosesseringsgrad kan variere.