Manchego 9mnd Ca3,3kg Quesera
Ingredienser
Pasteurisert fåremelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, enzym: lysozym e1105 (egg), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid e509. på skorpe: konserveringsmiddel: natamycin e235, fargestoff: karamell (ammoniakk-sulfitt prosess) e150d.
Prishistorikk
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 428.4 kcal |
| Energi | 1790 kj |
| Fett | 36.1 g |
| Flerumettet fett | 0 g |
| Karbohydrater | 0.73 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Mettet fett | 24.7 g |
| Protein | 25.1 g |
| Salt | 1.78 g |
| Sukkerarter | 0.54 g |
