
Premium Lutefisk midtstykke produsert av lofotskrei. Nakke- og halebit er skåret bort for å gi et premiumprodukt av kun det beste midtstykket fra fileten. Tilbereding: 1. Legg lutefisk med skinnsiden ned i en langpanne eller en stor ildfast form. 2. Dryss rikelig med salt (ca. 50 g salt per 1 kg fisk) og la det stå i 30-60 minutter. Hell av vannet som trekkes ut. Skyll deretter lutefisken i kaldt vann og tørk lett med kjøkkenpapir. 3. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett fisken inn i forvarmet ovn.
Lutefisk Midtstykke Ca800g Lerøy fra Lerøy Produktet koster 361.25 kr hos Meny. Produktet inneholder følgende allergener: Fisk. Produktet leveres av Sjømathuset. Produktet ble første gang registrert 15.10.2026 og sist oppdatert 15.10.2026.
Denne matvaren er lite bearbeidet og ikke ultraprosessert.
Meny
14. okt. 2026
361.25 kr
Fant ingen alternativer
Fant ingen alternativer
Lutefisk av skrei (gadus morhua) fisket i det nordøstlige atlanterhavet (fao27). laget av tørrfisk som er lutet og ferdig utvannet. klar for tilberedning.
5 ingredienser funnet
Vår analyse av hvor prosessert denne matvaren er basert på ingrediensene og næringsinnholdet.
Olje, smør, sukker, mel og lignende
Ingen E-nummer funnet
Merk: Denne analysen er automatisk generert basert på ingrediensliste og næringsinnhold, og gir en indikasjon på prosesseringsgrad. Klassifiseringen følger NOVA-systemets prinsipper. Faktisk prosesseringsgrad kan variere.