Laks Gravet skivet 100g Lofoten
Ved fremstilling av Lofoten gravet laks benyttes kun fersk laks av beste kvalitet. Filetene sukkersaltes og krydres med dill og pepper før de settes kjølig for marinering. Marineringsprosessen konserverer laksen og gir den en karakteristisk og god smak. Produktet er laget i Lofoten.
Ingredienser
Fersk benfri laksefilet (salmo salar), salt, sukker, dill (bestrålt), pepper (bestrålt).
Prishistorikk
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 234 kcal |
| Energi | 980 kj |
| Fett | 17.1 g |
| Flerumettet fett | 5.2 g |
| Karbohydrater | 0.8 g |
| Mettet fett | 2.4 g |
| Protein | 19.6 g |
| Salt | 4.2 g |
| Sukkerarter | 0.7 g |
