Norsk produsert 'ekte matjessild', en delikatesse som består av mørnet Jomfrusild. Silden ligger 1 døgn i saltlake, så blir den fryst. Klar til servering etter tining. Mild og mør, smelter på tungen. Lite salt. Dette produktet er av samme type som hollandsk matjessild (maatjesharing) men er et 100% Norsk produkt og er mindre mørnet. Produktet er et sjømatprodukt med en ren smak av sjø og umami. Sushi grade. Må ikke forveksles med Svensk matjessild som er kryddersild i lake.
'ekte' Matjessild, Mørnet og Fryst fra Matjes er et produkt innen Fisk & skalldyr, Fisk, Øvrig fisk. Produktet koster 84.00 kr. Vekten er 175 g. Produktet inneholder følgende allergener: Fisk. Produktet leveres av MATJES ARJEN KRAAIJEVELD. Produktet ble første gang registrert 11.6.2023 og sist oppdatert 14.3.2026.
Denne matvaren er bearbeidet, men ikke ultraprosessert.
Tilgjengelig hos
fisk, clupea harengus (nordsjøsild), salt
4 ingredienser funnet
Vår analyse av hvor prosessert denne matvaren er basert på ingrediensene og næringsinnholdet.
Tilsatt salt, sukker eller konserveringsmidler
Ingen E-nummer funnet
Merk: Denne analysen er automatisk generert basert på ingrediensliste og næringsinnhold, og gir en indikasjon på prosesseringsgrad. Klassifiseringen følger NOVA-systemets prinsipper. Faktisk prosesseringsgrad kan variere.
| Leverandør | MATJES ARJEN KRAAIJEVELD |
|---|---|
| Kategori | Fisk & skalldyr / Fisk / Øvrig fisk |
| Merke | Matjes |
| Produsert i | Norge |
| Ingredienser | fisk, clupea harengus (nordsjøsild), salt |
| Vektenhet | g |
| Vekt | 175 g |
| NOVA-nivå | 3 – Bearbeidet |
| Tilgjengelig hos | |
| EAN | 7090009920068 |
| Strekkode |