Matolje

Sesamolje

Oil, sesame

Sesamum indicum L.

Sesamolje tilhører matvaregruppen «Matolje» og inneholder 898 kcal per 100 g. Matvaren har et høyt fettinnhold med 99.7 g fett per 100 g. Av fettet er 14.6 g mettet fett.

898

kcal / 100g

3692

kJ / 100g

100%

spiselig del

Porsjoner

PorsjonMengde
1 stk (spiseskje)10 g
1 dl (desiliter)90 g

Energi

Energi3692.3 kJ
Energi898.0 kcal

Makronæringsstoffer

Fett99.7 g
Karbohydrater0.0 g
Kostfiber0.0 g
Protein0.2 g
Vann0.0 g
Alkohol0.0 g
Salt (NaCl)0.0 g

Fettsyrer

Mettede fettsyrer14.6 g
C12:0 (laurinsyre)0.0 g
C14:0 (myristinsyre)0.0 g
C16:0 (palmitinsyre)8.9 g
C18:0 (stearinsyre)4.8 g
Transfettsyrer0.0 g
Enumettede fettsyrer37.5 g
C16:1 (palmitoleinsyre)0.2 g
C18:1 (oljesyre)39.3 g
Flerumettede fettsyrer43.4 g
C18:2 n-6 (linolsyre)41.3 g
C18:3 n-3 (alfa-linolensyre)0.3 g
C20:3 n-3 (eikosatriensyre)0.0 g
C20:3 n-6 (DGLA)0.0 g
C20:4 n-3 (eikosatetraensyre)0.0 g
C20:4 n-6 (arakidonsyre)0.0 g
C20:5 n-3 EPA0.0 g
C22:5 n-3 DPA0.0 g
C22:6 n-3 DHA0.0 g
Omega-30.3 g
Omega-641.3 g
Kolesterol0.0 mg

Karbohydrater

Stivelse0.0 g
Sukkerarter0.0 g
Tilsatt sukker0.0 g
Fritt sukker0.0 g

Vitaminer

Vitamin A (RAE)0.0 µg
Vitamin A (RE)0.0 µg
Retinol0.0 µg
Betakaroten0.0 µg
Vitamin D0.0 µg
Vitamin E1.4 mg
Vitamin B1 (tiamin)<0.1 mg
Vitamin B2 (riboflavin)<0.1 mg
Vitamin B3 (niacin)0.1 mg
Niacinekvivalenter0.1 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)0.0 mg
Vitamin B9 (folat)0.0 µg
Vitamin B12 (kobalamin)0.0 µg
Vitamin C0.0 mg

Mineraler

Kalsium (Ca)10.0 mg
Jern (Fe)0.1 mg
Natrium (Na)2.0 mg
Kalium (K)20.0 mg
Magnesium (Mg)0.0 mg
Sink (Zn)0.0 mg
Selen (Se)0.0 µg
Kobber (Cu)0.0 mg
Fosfor (P)0.0 mg
Jod (I)0.0 µg

Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.

Sesamolje – Næringsinnhold - Ernær