Matlagingsfett, uspesifisert tilhører matvaregruppen «Margarin og smør» og inneholder 746 kcal per 100 g. Matvaren har et høyt fettinnhold med 82.6 g fett per 100 g. Av fettet er 24.4 g mettet fett. Matvaren inneholder 3.3 g omega-3-fettsyrer per 100 g. Verdt å merke seg er innholdet av D-vitamin (6.8 µg) og A-vitamin (541 RAE).
746
kcal / 100g
3069
kJ / 100g
100%
spiselig del
Porsjoner
| Porsjon | Mengde |
|---|---|
| 1 dl (desiliter) | 90 g |
| 1 stk (pr brødskive) | 5 g |
Energi
| Energi | 3069.3 kJ |
| Energi | 746.0 kcal |
Makronæringsstoffer
| Fett | 82.6 g |
| Karbohydrater | 0.3 g |
| Kostfiber | 0.0 g |
| Protein | 0.5 g |
| Vann | 17.0 g |
| Alkohol | 0.0 g |
| Salt (NaCl) | 0.8 g |
Fettsyrer
| Mettede fettsyrer | 24.4 g |
| C12:0 (laurinsyre) | 3.0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 2.6 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 8.6 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 5.4 g |
| Transfettsyrer | 0.4 g |
| Enumettede fettsyrer | 36.9 g |
| C16:1 (palmitoleinsyre) | 0.5 g |
| C18:1 (oljesyre) | 36.7 g |
| Flerumettede fettsyrer | 16.2 g |
| C18:2 n-6 (linolsyre) | 13.5 g |
| C18:3 n-3 (alfa-linolensyre) | 3.2 g |
| C20:3 n-3 (eikosatriensyre) | 0.0 g |
| C20:3 n-6 (DGLA) | 0.0 g |
| C20:4 n-3 (eikosatetraensyre) | 0.0 g |
| C20:4 n-6 (arakidonsyre) | 0.0 g |
| C20:5 n-3 EPA | 0.0 g |
| C22:5 n-3 DPA | 0.0 g |
| C22:6 n-3 DHA | 0.0 g |
| Omega-3 | 3.3 g |
| Omega-6 | 13.4 g |
| Kolesterol | 38.0 mg |
Karbohydrater
| Stivelse | 0.0 g |
| Sukkerarter | 0.3 g |
| Tilsatt sukker | 0.0 g |
| Fritt sukker | 0.0 g |
Vitaminer
| Vitamin A (RAE) | 541.0 µg |
| Vitamin A (RE) | 562.0 µg |
| Retinol | 519.0 µg |
| Betakaroten | 262.0 µg |
| Vitamin D | 6.8 µg |
| Vitamin E | 16.7 mg |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.0 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | <0.1 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | <0.1 mg |
| Niacinekvivalenter | 0.1 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0.0 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 0.0 µg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0.0 µg |
| Vitamin C | 0.0 mg |
Mineraler
| Kalsium (Ca) | 8.0 mg |
| Jern (Fe) | 0.0 mg |
| Natrium (Na) | 308.0 mg |
| Kalium (K) | 8.0 mg |
| Magnesium (Mg) | 0.0 mg |
| Sink (Zn) | 0.0 mg |
| Selen (Se) | 1.0 µg |
| Kobber (Cu) | 0.0 mg |
| Fosfor (P) | 6.0 mg |
| Jod (I) | 6.0 µg |
Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.