Matolje

Linfrøolje

Oil, linseed

Linum usitatissimum L.

Linfrøolje tilhører matvaregruppen «Matolje» og inneholder 900 kcal per 100 g. Matvaren har et høyt fettinnhold med 100.0 g fett per 100 g. Matvaren inneholder 52.3 g omega-3-fettsyrer per 100 g.

900

kcal / 100g

3700

kJ / 100g

100%

spiselig del

Porsjoner

PorsjonMengde
1 stk (spiseskje)10 g
1 dl (desiliter)90 g

Energi

Energi3700.0 kJ
Energi900.0 kcal

Makronæringsstoffer

Fett100.0 g
Karbohydrater0.0 g
Kostfiber0.0 g
Protein0.0 g
Vann
Alkohol0.0 g
Salt (NaCl)0.0 g

Fettsyrer

Mettede fettsyrer7.9 g
C12:0 (laurinsyre)0.0 g
C14:0 (myristinsyre)0.0 g
C16:0 (palmitinsyre)4.5 g
C18:0 (stearinsyre)2.9 g
Transfettsyrer0.0 g
Enumettede fettsyrer20.4 g
C16:1 (palmitoleinsyre)<0.1 g
C18:1 (oljesyre)19.9 g
Flerumettede fettsyrer66.9 g
C18:2 n-6 (linolsyre)14.4 g
C18:3 n-3 (alfa-linolensyre)52.3 g
C20:3 n-3 (eikosatriensyre)0.0 g
C20:3 n-6 (DGLA)0.0 g
C20:4 n-3 (eikosatetraensyre)0.0 g
C20:4 n-6 (arakidonsyre)0.0 g
C20:5 n-3 EPA0.0 g
C22:5 n-3 DPA0.0 g
C22:6 n-3 DHA0.0 g
Omega-352.3 g
Omega-614.4 g
Kolesterol0.0 mg

Karbohydrater

Stivelse0.0 g
Sukkerarter0.0 g
Tilsatt sukker0.0 g
Fritt sukker0.0 g

Vitaminer

Vitamin A (RAE)5.0 µg
Vitamin A (RE)10.0 µg
Retinol0.0 µg
Betakaroten61.0 µg
Vitamin D0.0 µg
Vitamin E6.7 mg
Vitamin B1 (tiamin)0.0 mg
Vitamin B2 (riboflavin)0.0 mg
Vitamin B3 (niacin)0.0 mg
Niacinekvivalenter0.0 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)0.0 mg
Vitamin B9 (folat)0.0 µg
Vitamin B12 (kobalamin)0.0 µg
Vitamin C0.0 mg

Mineraler

Kalsium (Ca)0.0 mg
Jern (Fe)0.0 mg
Natrium (Na)0.0 mg
Kalium (K)0.0 mg
Magnesium (Mg)0.0 mg
Sink (Zn)0.0 mg
Selen (Se)0.0 µg
Kobber (Cu)0.0 mg
Fosfor (P)0.0 mg
Jod (I)

Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.

Linfrøolje – Næringsinnhold - Ernær