Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå
Chicken, drumstick, with skin, raw
Gallus gallus (Linnaeus, 1758)
Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå tilhører matvaregruppen «Fjørfe» og inneholder 149 kcal per 100 g. Matvaren er en god proteinkilde med 17.2 g protein per 100 g.
149
kcal / 100g
623
kJ / 100g
69%
spiselig del
Porsjoner
| Porsjon | Mengde |
|---|---|
| 1 stk (stk) | 70 g |
| 1 stk (porsjon) | 195 g |
Energi
| Energi | 623.0 kJ |
| Energi | 149.0 kcal |
Makronæringsstoffer
| Fett | 9.0 g |
| Karbohydrater | 0.0 g |
| Kostfiber | 0.0 g |
| Protein | 17.2 g |
| Vann | 74.0 g |
| Alkohol | 0.0 g |
| Salt (NaCl) | 0.2 g |
Fettsyrer
| Mettede fettsyrer | 2.5 g |
| C12:0 (laurinsyre) | 0.0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | <0.1 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 1.9 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 0.6 g |
| Transfettsyrer | 0.0 g |
| Enumettede fettsyrer | 3.8 g |
| C16:1 (palmitoleinsyre) | 0.5 g |
| C18:1 (oljesyre) | 3.3 g |
| Flerumettede fettsyrer | 2.2 g |
| C18:2 n-6 (linolsyre) | 1.8 g |
| C18:3 n-3 (alfa-linolensyre) | 0.1 g |
| C20:3 n-3 (eikosatriensyre) | 0.0 g |
| C20:3 n-6 (DGLA) | <0.1 g |
| C20:4 n-3 (eikosatetraensyre) | 0.0 g |
| C20:4 n-6 (arakidonsyre) | <0.1 g |
| C20:5 n-3 EPA | 0.0 g |
| C22:5 n-3 DPA | <0.1 g |
| C22:6 n-3 DHA | <0.1 g |
| Omega-3 | 0.2 g |
| Omega-6 | 1.9 g |
| Kolesterol | 67.0 mg |
Karbohydrater
| Stivelse | 0.0 g |
| Sukkerarter | 0.0 g |
| Tilsatt sukker | 0.0 g |
| Fritt sukker | 0.0 g |
Vitaminer
| Vitamin A (RAE) | 21.0 µg |
| Vitamin A (RE) | 21.0 µg |
| Retinol | 21.0 µg |
| Betakaroten | 0.0 µg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 1.3 mg |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.2 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.2 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 4.2 mg |
| Niacinekvivalenter | 7.4 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0.3 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 8.0 µg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0.2 µg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
Mineraler
| Kalsium (Ca) | 9.0 mg |
| Jern (Fe) | 0.6 mg |
| Natrium (Na) | 95.0 mg |
| Kalium (K) | 279.0 mg |
| Magnesium (Mg) | 22.0 mg |
| Sink (Zn) | 1.7 mg |
| Selen (Se) | 11.0 µg |
| Kobber (Cu) | <0.1 mg |
| Fosfor (P) | 171.0 mg |
| Jod (I) | 2.0 µg |
Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.