Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå
Chicken, with skin, raw, landkylling
Gallus gallus (Linnaeus, 1758)
Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå tilhører matvaregruppen «Fjørfe» og inneholder 179 kcal per 100 g. Matvaren er en god proteinkilde med 20.0 g protein per 100 g.
179
kcal / 100g
747
kJ / 100g
71%
spiselig del
Porsjoner
| Porsjon | Mengde |
|---|---|
| 1 stk (porsjon) | 195 g |
Energi
| Energi | 747.0 kJ |
| Energi | 179.0 kcal |
Makronæringsstoffer
| Fett | 11.0 g |
| Karbohydrater | 0.0 g |
| Kostfiber | 0.0 g |
| Protein | 20.0 g |
| Vann | 69.0 g |
| Alkohol | 0.0 g |
| Salt (NaCl) | 0.2 g |
Fettsyrer
| Mettede fettsyrer | 2.9 g |
| C12:0 (laurinsyre) | 0.0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | <0.1 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 2.2 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 0.6 g |
| Transfettsyrer | 0.0 g |
| Enumettede fettsyrer | 4.8 g |
| C16:1 (palmitoleinsyre) | 0.5 g |
| C18:1 (oljesyre) | 4.2 g |
| Flerumettede fettsyrer | 2.0 g |
| C18:2 n-6 (linolsyre) | 1.7 g |
| C18:3 n-3 (alfa-linolensyre) | 0.2 g |
| C20:3 n-3 (eikosatriensyre) | 0.0 g |
| C20:3 n-6 (DGLA) | <0.1 g |
| C20:4 n-3 (eikosatetraensyre) | 0.0 g |
| C20:4 n-6 (arakidonsyre) | <0.1 g |
| C20:5 n-3 EPA | 0.0 g |
| C22:5 n-3 DPA | <0.1 g |
| C22:6 n-3 DHA | 0.0 g |
| Omega-3 | 0.2 g |
| Omega-6 | 1.8 g |
| Kolesterol | 45.0 mg |
Karbohydrater
| Stivelse | 0.0 g |
| Sukkerarter | 0.0 g |
| Tilsatt sukker | 0.0 g |
| Fritt sukker | 0.0 g |
Vitaminer
| Vitamin A (RAE) | 27.0 µg |
| Vitamin A (RE) | 27.0 µg |
| Retinol | 27.0 µg |
| Betakaroten | 0.0 µg |
| Vitamin D | 0.0 µg |
| Vitamin E | 1.0 mg |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.1 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.1 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 6.9 mg |
| Niacinekvivalenter | 10.6 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0.5 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 7.0 µg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0.3 µg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
Mineraler
| Kalsium (Ca) | 7.0 mg |
| Jern (Fe) | 0.5 mg |
| Natrium (Na) | 66.0 mg |
| Kalium (K) | 330.0 mg |
| Magnesium (Mg) | 26.0 mg |
| Sink (Zn) | 1.1 mg |
| Selen (Se) | 15.0 µg |
| Kobber (Cu) | <0.1 mg |
| Fosfor (P) | 200.0 mg |
| Jod (I) | 4.0 µg |
Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.