Kylling, filet, stekt uten fett
Chicken fillet, fried without fat
Gallus gallus (Linnaeus, 1758)
Kylling, filet, stekt uten fett tilhører matvaregruppen «Fjørfe» og inneholder 134 kcal per 100 g. Matvaren er en god proteinkilde med 29.1 g protein per 100 g.
134
kcal / 100g
568
kJ / 100g
100%
spiselig del
Porsjoner
| Porsjon | Mengde |
|---|---|
| 1 stk (porsjon) | 150 g |
Energi
| Energi | 568.0 kJ |
| Energi | 134.0 kcal |
Makronæringsstoffer
| Fett | 2.0 g |
| Karbohydrater | 0.0 g |
| Kostfiber | 0.0 g |
| Protein | 29.1 g |
| Vann | 69.0 g |
| Alkohol | 0.0 g |
| Salt (NaCl) | 0.1 g |
Fettsyrer
| Mettede fettsyrer | 0.5 g |
| C12:0 (laurinsyre) | 0.0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | <0.1 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 0.3 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 0.1 g |
| Transfettsyrer | 0.0 g |
| Enumettede fettsyrer | 0.6 g |
| C16:1 (palmitoleinsyre) | <0.1 g |
| C18:1 (oljesyre) | 0.5 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0.4 g |
| C18:2 n-6 (linolsyre) | 0.3 g |
| C18:3 n-3 (alfa-linolensyre) | <0.1 g |
| C20:3 n-3 (eikosatriensyre) | 0.0 g |
| C20:3 n-6 (DGLA) | <0.1 g |
| C20:4 n-3 (eikosatetraensyre) | 0.0 g |
| C20:4 n-6 (arakidonsyre) | <0.1 g |
| C20:5 n-3 EPA | <0.1 g |
| C22:5 n-3 DPA | <0.1 g |
| C22:6 n-3 DHA | <0.1 g |
| Omega-3 | <0.1 g |
| Omega-6 | 0.4 g |
| Kolesterol | 54.0 mg |
Karbohydrater
| Stivelse | 0.0 g |
| Sukkerarter | 0.0 g |
| Tilsatt sukker | 0.0 g |
| Fritt sukker | 0.0 g |
Vitaminer
| Vitamin A (RAE) | 7.0 µg |
| Vitamin A (RE) | 7.0 µg |
| Retinol | 7.0 µg |
| Betakaroten | 0.0 µg |
| Vitamin D | 0.0 µg |
| Vitamin E | 0.7 mg |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.2 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.1 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 9.7 mg |
| Niacinekvivalenter | 17.5 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0.6 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 7.0 µg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0.2 µg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
Mineraler
| Kalsium (Ca) | 5.0 mg |
| Jern (Fe) | 0.4 mg |
| Natrium (Na) | 59.0 mg |
| Kalium (K) | 346.0 mg |
| Magnesium (Mg) | 31.0 mg |
| Sink (Zn) | 0.8 mg |
| Selen (Se) | 13.0 µg |
| Kobber (Cu) | <0.1 mg |
| Fosfor (P) | 253.0 mg |
| Jod (I) | 0.6 µg |
Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.