Hamburger, ekstra kjøtt, med brød, dressing mv, kjøpt
Burger, extra large, with bread, cheese etc, fast food restaurant
Hamburger, ekstra kjøtt, med brød, dressing mv, kjøpt tilhører matvaregruppen «Kjøttretter» og inneholder 218 kcal per 100 g. Matvaren er en god proteinkilde med 17.4 g protein per 100 g. Verdt å merke seg er innholdet av B12-vitamin (1.4 µg) og sink (3.6 mg).
218
kcal / 100g
912
kJ / 100g
100%
spiselig del
Porsjoner
| Porsjon | Mengde |
|---|---|
| 1 stk (stk) | 190 g |
Energi
| Energi | 912.0 kJ |
| Energi | 218.0 kcal |
Makronæringsstoffer
| Fett | 10.4 g |
| Karbohydrater | 13.1 g |
| Kostfiber | 1.0 g |
| Protein | 17.4 g |
| Vann | 58.0 g |
| Alkohol | 0.0 g |
| Salt (NaCl) | 0.7 g |
Fettsyrer
| Mettede fettsyrer | 4.7 g |
| C12:0 (laurinsyre) | 0.1 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 0.6 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 2.7 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 1.4 g |
| Transfettsyrer | 0.2 g |
| Enumettede fettsyrer | 4.1 g |
| C16:1 (palmitoleinsyre) | 0.3 g |
| C18:1 (oljesyre) | 3.4 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0.9 g |
| C18:2 n-6 (linolsyre) | 0.6 g |
| C18:3 n-3 (alfa-linolensyre) | 0.2 g |
| C20:3 n-3 (eikosatriensyre) | 0.0 g |
| C20:3 n-6 (DGLA) | <0.1 g |
| C20:4 n-3 (eikosatetraensyre) | 0.0 g |
| C20:4 n-6 (arakidonsyre) | <0.1 g |
| C20:5 n-3 EPA | <0.1 g |
| C22:5 n-3 DPA | <0.1 g |
| C22:6 n-3 DHA | 0.0 g |
| Omega-3 | 0.2 g |
| Omega-6 | 0.6 g |
| Kolesterol | 47.0 mg |
Karbohydrater
| Stivelse | 10.1 g |
| Sukkerarter | 3.0 g |
| Tilsatt sukker | 2.7 g |
| Fritt sukker | 2.7 g |
Vitaminer
| Vitamin A (RAE) | 56.0 µg |
| Vitamin A (RE) | 60.0 µg |
| Retinol | 51.0 µg |
| Betakaroten | 58.0 µg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin E | 0.9 mg |
| Vitamin B1 (tiamin) | <0.1 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.1 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 2.5 mg |
| Niacinekvivalenter | 6.4 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0.1 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 15.0 µg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 1.4 µg |
| Vitamin C | 0.0 mg |
Mineraler
| Kalsium (Ca) | 95.0 mg |
| Jern (Fe) | 1.6 mg |
| Natrium (Na) | 297.0 mg |
| Kalium (K) | 217.0 mg |
| Magnesium (Mg) | 25.0 mg |
| Sink (Zn) | 3.6 mg |
| Selen (Se) | 6.0 µg |
| Kobber (Cu) | <0.1 mg |
| Fosfor (P) | 169.0 mg |
| Jod (I) | 5.0 µg |
Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.