Grønnsaksblanding, lapskausblanding, potet, gulrot, sellerirot, kålrot, purre, fryst
Potato, carrot, celeriac root, swede, leek, frozen
Grønnsaksblanding, lapskausblanding, potet, gulrot, sellerirot, kålrot, purre, fryst tilhører matvaregruppen «Grønnsaksprodukter» og inneholder 57 kcal per 100 g. Matvaren er karbohydratrik med 11.8 g karbohydrater per 100 g. Vanninnholdet er høyt (85 %), noe som gir lavt kaloriinnhold i forhold til vekt. Verdt å merke seg er innholdet av kalium (426 mg).
57
kcal / 100g
242
kJ / 100g
100%
spiselig del
Energi
| Energi | 242.0 kJ |
| Energi | 57.0 kcal |
Makronæringsstoffer
| Fett | 0.1 g |
| Karbohydrater | 11.8 g |
| Kostfiber | 2.0 g |
| Protein | 1.4 g |
| Vann | 85.0 g |
| Alkohol | 0.0 g |
| Salt (NaCl) | 0.0 g |
Fettsyrer
| Mettede fettsyrer | 0.0 g |
| C12:0 (laurinsyre) | 0.0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 0.0 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | <0.1 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 0.0 g |
| Transfettsyrer | 0.0 g |
| Enumettede fettsyrer | 0.0 g |
| C16:1 (palmitoleinsyre) | 0.0 g |
| C18:1 (oljesyre) | 0.0 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0.1 g |
| C18:2 n-6 (linolsyre) | <0.1 g |
| C18:3 n-3 (alfa-linolensyre) | <0.1 g |
| C20:3 n-3 (eikosatriensyre) | 0.0 g |
| C20:3 n-6 (DGLA) | 0.0 g |
| C20:4 n-3 (eikosatetraensyre) | 0.0 g |
| C20:4 n-6 (arakidonsyre) | 0.0 g |
| C20:5 n-3 EPA | 0.0 g |
| C22:5 n-3 DPA | 0.0 g |
| C22:6 n-3 DHA | 0.0 g |
| Omega-3 | <0.1 g |
| Omega-6 | <0.1 g |
| Kolesterol | 0.0 mg |
Karbohydrater
| Stivelse | 8.9 g |
| Sukkerarter | 2.8 g |
| Tilsatt sukker | 0.0 g |
| Fritt sukker | 0.0 g |
Vitaminer
| Vitamin A (RAE) | 95.0 µg |
| Vitamin A (RE) | 190.0 µg |
| Retinol | 0.0 µg |
| Betakaroten | 1145.0 µg |
| Vitamin D | 0.0 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin B1 (tiamin) | <0.1 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | <0.1 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 1.3 mg |
| Niacinekvivalenter | 1.5 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0.1 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 30.0 µg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0.0 µg |
| Vitamin C | 10.0 mg |
Mineraler
| Kalsium (Ca) | 20.0 mg |
| Jern (Fe) | 0.5 mg |
| Natrium (Na) | 7.0 mg |
| Kalium (K) | 426.0 mg |
| Magnesium (Mg) | 25.0 mg |
| Sink (Zn) | 0.3 mg |
| Selen (Se) | 0.0 µg |
| Kobber (Cu) | <0.1 mg |
| Fosfor (P) | 49.0 mg |
| Jod (I) | 0.9 µg |
Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.