Grønnsaksprodukter

Agurker, syltede

Cucumber, pickled

Cucumis sativus L.

Agurker, syltede tilhører matvaregruppen «Grønnsaksprodukter» og inneholder 37 kcal per 100 g. Matvaren er karbohydratrik med 6.1 g karbohydrater per 100 g. Vanninnholdet er høyt (91 %), noe som gir lavt kaloriinnhold i forhold til vekt. Saltinnholdet er relativt høyt med 2.1 g per 100 g.

37

kcal / 100g

156

kJ / 100g

100%

spiselig del

Porsjoner

PorsjonMengde
1 stk (skive)5 g

Energi

Energi156.0 kJ
Energi37.0 kcal

Makronæringsstoffer

Fett0.7 g
Karbohydrater6.1 g
Kostfiber2.0 g
Protein0.7 g
Vann91.0 g
Alkohol0.0 g
Salt (NaCl)2.1 g

Fettsyrer

Mettede fettsyrer0.2 g
C12:0 (laurinsyre)<0.1 g
C14:0 (myristinsyre)<0.1 g
C16:0 (palmitinsyre)0.2 g
C18:0 (stearinsyre)<0.1 g
Transfettsyrer0.0 g
Enumettede fettsyrer0.0 g
C16:1 (palmitoleinsyre)0.0 g
C18:1 (oljesyre)<0.1 g
Flerumettede fettsyrer0.3 g
C18:2 n-6 (linolsyre)0.1 g
C18:3 n-3 (alfa-linolensyre)0.2 g
C20:3 n-3 (eikosatriensyre)0.0 g
C20:3 n-6 (DGLA)0.0 g
C20:4 n-3 (eikosatetraensyre)0.0 g
C20:4 n-6 (arakidonsyre)0.0 g
C20:5 n-3 EPA0.0 g
C22:5 n-3 DPA0.0 g
C22:6 n-3 DHA0.0 g
Omega-30.2 g
Omega-60.1 g
Kolesterol0.0 mg

Karbohydrater

Stivelse0.0 g
Sukkerarter6.1 g
Tilsatt sukker6.1 g
Fritt sukker6.1 g

Vitaminer

Vitamin A (RAE)15.0 µg
Vitamin A (RE)30.0 µg
Retinol0.0 µg
Betakaroten180.0 µg
Vitamin D0.0 µg
Vitamin E0.2 mg
Vitamin B1 (tiamin)<0.1 mg
Vitamin B2 (riboflavin)<0.1 mg
Vitamin B3 (niacin)0.2 mg
Niacinekvivalenter0.3 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)<0.1 mg
Vitamin B9 (folat)8.0 µg
Vitamin B12 (kobalamin)0.0 µg
Vitamin C0.0 mg

Mineraler

Kalsium (Ca)17.0 mg
Jern (Fe)0.2 mg
Natrium (Na)825.0 mg
Kalium (K)129.0 mg
Magnesium (Mg)11.0 mg
Sink (Zn)0.2 mg
Selen (Se)0.0 µg
Kobber (Cu)<0.1 mg
Fosfor (P)23.0 mg
Jod (I)0.2 µg

Verdier per 100 g spiselig del. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet.

Agurker, syltede – Næringsinnhold - Ernær